סדנת ממתקים יפניים פרטית

הסדנה כוללת את הכלים המסורתיים להכנת הווגשי, כמו גם את החומרים הנדרשים להכנת הממתקים, כולל קמח אורז, מחית שעועית אדומה מתוקה, ומרכיבים עונתיים אם זמינים.
תשתמשו גם בכלים לטקס התה, כמו קערת תה, מטרפה ומגבת תה, וכן תה מאצ'ה אותנטי.

90 דקות.
יתקיימו מספר סבבים ביום. 

תוכלו להכיר את הווגשי ולקבל סקירה בסיסית על הנושא לפני שתתחילו עם השיעור המעשי. מנחה מקצועי עם שנים של ניסיון בהכנת ווגשי ובביצוע טקסי תה.
כמו כן תקבלו הכוונה והדרכה בשפה האנגלית.

המנחה יתחיל בהדגמה של התהליך ולאחר מכן ינחה אתכם בהכנה של הווגשי שלכם. תלמדו את טכניקת העבודה הנכונה והמנחה יסביר את הסמליות והחשיבות של התהליך ואת העיצובים השכיחים.

הסדנה מתאימה למשתתפים מגיל 6 ומעלה.

הילדים נדרשים להיות מלוויים על ידי מבוגר, בעת שימוש בכיריים חמות וסכינים חדים במהלך ההכנה.
לא ניתן להתאים את הסדנה לאלרגניים ולא ניתן ליישם בקשות מיוחדות בנוגע למרכיבים השונים.
בסיום הסדנה, תיהנו מטקס תה יפני מסורתי בו תלמדו כיצד להכין את המאצ'ה ולהתענג על הממתקים היפים שהכנתם.